扫描下方二维码关注公众号：

关闭

×

作业论文指导

扫码关注
作业论文指导，轻松解决学习难题!

学起plus食品法规与标准（专升本）作业答案

食品法规与标准（专升本）

学校: 无

问题 1: 1. 在标准实施的监督过程中，“通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定”指的是（ ）。

选项:

A. 鉴定

B. 验证

C. 确认

D. 检验

答案: 验证

问题 2: 2. 国家强制性标准的代号是（ ）。

选项:

A. QB

B. GB

C. MB

D. TB

答案: GB

问题 3: 3. 食品法典委员会简称（ ）。

选项:

A. ECE

B. FAO

C. NGO

D. CAC

答案: CAC

问题 4: 4. 世界卫生组织每年5月在（ ）召开会议。

选项:

A. 巴黎

B. 日内瓦

C. 首尔

D. 新加坡

答案: 日内瓦

问题 5: 5. 由于标准化在人们日常生活和社会经济发展中具有非常重要的作用，国际标准化组织（ISO）1969年决定把每年的（ ）定为世界标准化日。

选项:

A. 9月28日

B. 10月14日

C. 5月7日

D. 12月20日

答案: 10月14日

问题 6: 6. 当今世界上最大、最权威的标准化机构是（ ）。

选项:

A. ISO

B. CAC

C. WTO

D. WHO

答案: ISO

问题 7: 7. 无公害农产品标志标准颜色由（ ）组成。

选项:

A. 绿色和橙色

B. 绿色和蓝色

C. 绿色和白色

D. 橙色和蓝色

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 8: 8. （ ）是食品立法的物质基础。

选项:

A. 宪法

B. 食品政策

C. 食品科学

D. 社会经济条件

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 9: 9. ISO22000标准的内容主要不包括以下哪一点（ ）。

选项:

A. 卫生体系要求

B. 良好操作规范等必备方案要求

C. HACCP原则要求

D. 管理体系要求

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 10: 10. 每年的（ ）成为了全球性的“世界卫生日”。

选项:

A. 4月7日

B. 5月3日

C. 8月12日

D. 11月25日

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 11: 11. 世界卫生组织的最高权力机构是（ ）。

选项:

A. 组织大会

B. 执委会

C. 全体大会

D. 中央秘书处

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 12: 12. 下列哪一项不属于联合国粮食及农业组织的领域范围（ ）。

选项:

A. 使人们能够获得信息

B. 分享政策专业知识

C. 从实地收集各种知识

D. 为各国提供一个会议场所

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 13: 13. IFC的全称为（ ）。

选项:

A. 英国零售业联盟审核标准

B. 食品质量与安全标准

C. 国际食品标准

D. 欧盟食品零售组织良好操作规范

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 14: 14. 属于地方性标准的代号是（ ）。

选项:

A. DB

B. GB/T

C. GB

D. QB

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 15: 15. 下列属于我国的食品法律法规（ ）。

选项:

A. 食品行政法规

B. 税法

C. 行政诉讼法

D. 环境保护法

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 16: 16. GMP的全称是（ ）。

选项:

A. 食品法典委员会

B. 良好生产规范

C. 国际标准化组织

D. 有机食品

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 17: 17. 绿色食品卫生标准不包括（ ）。

选项:

A. 农药残留

B. 有害金属

C. 细菌

D. 病毒

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 18: 18. 法的调整对象是人的行为（ ）。

选项:

A. 人的行为

B. 社会关系

C. 经济效益

D. 物质关系

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 19: 19. 1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织是（ ）。

选项:

A. ISO

B. WTO

C. CAC

D. GMP

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 20: 20. 我国《食品安全法》施行起始时间（ ）。

选项:

A. 2009年2月28

B. 2009年12月28

C. 2009年6月1日

D. 2009年12月1日

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 21: 21. 中国认证机构国家认可委员会的缩写是（ ）。

选项:

A. CNAL

B. CNCA

C. CNACR

D. CNAB

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 22: 22. 良好操作规范的缩写是（ ）。

选项:

A. SCP

B. HACCP

C. GMP

D. SSOP

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 23: 23. （ ）年中华人民共和国正式成为CAC成员国。

选项:

A. 1972

B. 1980

C. 1986

D. 1993

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 24: 24. （ ）是食品安全法的核心。

选项:

A. 食品质量

B. 食品营养

C. 食品卫生

D. 食品安全

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 25: 25. 属于食品安全控制标准的是（ ）。

选项:

A. ISO 9000

B. ISO 14000

C. HACCP

D. CAC

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 26: 26. 1986年7月1日起正式实施（ ）。

选项:

A. 《中华人民共和国计量法》

B. 《食品安全法》

C. 《产品质量法》

D. 《农产品质量安全法》

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 27: 27. 品法典委员会是哪一年建立的（ ）。

选项:

A. 1968年

B. 1963年

C. 1965年

D. 1961年

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 28: 28. 下列哪部分不是我国食品卫生标准的指标（ ）。

选项:

A. 感官指标

B. 营养指标

C. 理化指标

D. 微生物指标

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 29: 29. （ ）于2000年1月12日在布鲁塞尔正式发表了食品安全白皮书。

选项:

A. 食品法典

B. 欧盟委员会

C. 国际电工委员会

D. 世界卫生组织

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 30: 30. 国家标准化管理委员会的缩写是（ ）。

选项:

A. SAC

B. ISO

C. SEC

D. STC

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 31: 31. 我国公布法律的报刊是（ ）。

选项:

A. 《人民日报》

B. 《国务院公报》

C. 《全国人民代表大会常务委员会公报》

D. 《新华日报》

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 32: 32. “中华人民共和国食品安全法”颁布的年代为（ ）。

选项:

A. 2007

B. 2008

C. 2009

D. 2010

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 33: 33. 最高人民法院和最高人民检察院在审判和检察工作中对具体应用食品法律的问题所进行的解释属于（ ）。

选项:

A. 立法解释

B. 司法解释

C. 行政解释

D. 非正式解释

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案

问题 34: 34. 《中华人民共和国进出口商品检验法》于哪一年正式开始实施（ ）。

选项:

A. 2002年

B. 2003年

C. 2005年

D. 2007年

答案: 请关注公众号【青年搜题】查看答案